贵州牛肉粉获赞（贵州牛肉粉的牛肉怎么做）

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• 1、贵阳小吃排行榜前十名

• 2、贵州十大特色小吃贵州十大特色小吃介绍

• 3、贵州最出名的小吃

• 4、花溪牛肉粉的品尝心得

• 5、贵阳有哪些本地人爱吃的牛肉粉?

• 6、贵州美食有哪些是必吃的,花溪牛肉粉上榜,最后一个非吃不可?

贵阳小吃排行榜前十名

1、贵阳美食排名前十的有丝娃娃、宫保鸡、花溪牛肉粉、糟辣脆皮鱼、豆沙窝、酸辣烫、黄糕粑、红油米豆腐、肠旺面、豆腐圆子。

2、花溪牛肉粉 一种流行于贵州的特色小吃，也可以算得上是一种主食，吃过的人都赞不绝口！花溪牛肉粉的汤汁鲜美，肉香四溢。贞丰糯米饭 一道油而不腻，味浓爽口，色彩艳丽的传统美食。

3、八：毕节汤圆 毕节汤圆在贵州是很有名的小吃，根据不同的馅料分为很多种口味，有蜜枣的、樱桃的、冰糖的、火腿的等等。我原本是一个不爱吃汤圆的人，但是吃过一碗之后真的觉得不错，口感细腻、最主要是不噎人。

4、青岩豆腐是一种贵阳市的地方传统名小吃，是把豆腐放在火上烤，在火上把豆腐烤成两面黄、再浇上些调料，与四川的味道不同，辣味少了点。丝娃娃 丝娃娃，别名素春卷，是贵阳一种常见的地方传统小吃之一。

5、贵阳丝娃娃 丝娃娃，别名素春卷，是贵阳一种常见的地方传统小吃之一，也是贵阳最具贵州特色的风味特产小吃，在贵阳八大名小吃里排在了首位，充分反映出丝娃娃在贵阳人心目的地位。

贵州十大特色小吃贵州十大特色小吃介绍

贵州十大名小吃：丝娃娃、肠旺面、花溪牛肉粉、遵义羊肉粉、怪噜饭、豆花面、遵义鸡蛋糕、毕节汤圆、洋芋粑粑、冰浆。

丝娃娃：丝娃娃别名素春卷，是贵州省贵阳市的一种常见的地方传统小吃，只要在贵阳各地每一条街上，几乎都能看得见。而此菜素菜脆嫩，酸辣爽口，开胃健脾。猛一看颇似产房里初生的婴儿被裹在襁褓中。

接下来小葱带你吃一样好玩的-豆腐圆子，豆腐圆子是很有特色的贵州特色小吃，其中以雷家豆腐圆子最为出名。雷家豆腐圆子以豆腐为主要材料，烹饪的做法软炸为主，口味属于家常味。

羊肉粉也是贵州当地有名的小吃，这道小区传承了已经有300年的历史，羊肉吃起来非常鲜美，米粉吃起来口感特别爽滑，再配上辣椒油，不仅闻起来香，吃着也特别香。

贵州最出名的小吃

1、贵州最好吃的小吃有肠旺面，贵州肠旺面来自贵阳，历史悠久，是贵阳知名的特色小吃之一。肠旺面味道太浓了，大家还想吃。贵阳市民喜欢“红、重、香”等口味。贵阳肠旺面一般是用猪大肠，新鲜猪血凝乳，手工鸡蛋面做成的。

2、一起来看看贵州有什么特色小吃是必吃的。遵义豆花面遵义豆花面是遵义地区最具有名气的小吃之一，面条上面是新鲜白嫩的豆花，面条汤是用的豆浆，吃起来口感很不一样。

3、黄糕粑 黄糕粑又名黄粑，是贵州省知名的传统糕类特产。由于食用时的形状酷似糕点，粑片呈金黄色，故得名黄糕粑。尤其是遵义黄糕粑、清镇黄粑比较出名。

4、麻辣的土豆片 图片来源：大黔公社 贵州特产麻辣土豆片，我们也称它为麻辣洋芋片。说到麻辣土豆片，这可是贵州有名的零食小吃。不仅味道美味，而且对于能吃辣的朋友来说真的是一大美食，这是必不可少零食。

5、一种流行于贵州街头的小吃，亲民接地气，在夏季尤为紧俏。其实米豆腐并不是豆腐，是用大米浆做成的一种小吃，因为它长得很像豆腐，所以才有了“米豆腐”这个名字。

6、臭豆腐烧烤：臭豆腐是中国传统的小吃之一，在贵州地区也非常受欢迎。将臭豆腐切成一块块，串成签子，然后放在炭火上烧烤，配上辣椒、醋等调料，吃起来香味四溢，非常美味。

花溪牛肉粉的品尝心得

以前买东西偶尔路过这里，发现了这家小店。这里的牛肉粉是我在珠海吃过的花溪牛肉粉里面最好吃的。感觉老板很用心在做。牛肉粉的汤头熬的很香浓，而且味精味不重，吃完了不口渴。辣鸡面也很好吃。

值得一赞的是下面的米粉，爽滑得来带点微韧，口感比起桂林的米粉更佳。

在花溪牛肉粉里，酸莲花白和牛肉同样重要，没有酸莲花白，就吃不出花溪牛肉粉的味道来。所谓的酸莲花白，就是把莲花白菜放泡菜坛子里腌制后的酸菜，这个酸味加上酸莲花白的脆劲，给牛肉粉增鲜不少。

品尝当地小吃是贵州之行中不可缺少的节目。 在贵阳，有两条小吃街——合群路和陕西路。 因为本人喜欢喝汤，所以贵阳小吃里边，我觉得最好吃的当属花溪王记牛肉粉，其米粉爽滑微韧、汤味醇厚，辣烫鲜香。

贵阳有哪些本地人爱吃的牛肉粉?

安顺牛肉粉馆 夫妻二人都是地道的安顺人，3年前来贵阳开了这家牛肉粉馆，用祖传秘方做出来的红烧牛肉，香味十足。 而让他们家的牛肉粉增色不少的是鸡蛋，先用红烧牛肉的汤卤制，再油煎，外焦内入味，且蛋黄特别大，令人赞不绝口。

推荐店铺：最正宗的花溪牛肉粉自然要去花溪吃，花溪王记牛肉粉和花溪飞碗牛肉粉是贵阳的两大牛肉粉店，都挺不错。肠旺面 肠旺面是贵阳乃至贵州的招牌小吃，12元左右一碗，可另自费加面加鸡蛋。

牛肉粉 即便是在贵州也只有贵阳的米粉最好吃。目前在贵阳最大、最具知名度的牛肉粉店是王记花溪牛肉粉连锁店，其中最大的店面位于都司路中天广场一楼，常常可以看到排长队买票的情形。

地址：贵阳市蔡家街（金牌罗记肠旺面）花溪牛肉粉 花溪牛肉粉也是贵阳响当当的小吃，名字这么美丽，一听就很想试一试呀！我在花溪王记牛肉粉吃的，其他还推荐花溪飞碗牛肉粉和董记牛肉粉。

后来，吃的人多了，势力雄厚了，花溪王记牛肉粉开始在贵阳市都思路开起了分店，贵阳的食客可以在市里就能品尝到。慢慢的，分店一家接一家的开，就有了今天的花溪王记牛肉粉。

花溪牛肉粉发源地贵阳花溪地区，是贵州的一道特色名小吃，制作原料主要有牛肉、酸莲花白、芜荽等。由多种名贵中草药精心严格制作，做出的牛肉粉与众不同，汤鲜味美，肉香。吃过的人赞不绝口。

贵州美食有哪些是必吃的,花溪牛肉粉上榜,最后一个非吃不可?

1、贵阳美食排名前十的有丝娃娃、宫保鸡、花溪牛肉粉、糟辣脆皮鱼、豆沙窝、酸辣烫、黄糕粑、红油米豆腐、肠旺面、豆腐圆子。

2、糕耙稀饭是一种贵州贵阳市的风味小吃。是由“糕粑”和“稀饭”组合而成的食品。其味芳香清淡，甜而不腻，健脾生津，老幼咸宜。

3、贵阳的特产有花溪牛肉粉、酸辣烫、青岩豆腐、鸡辣角、红油米豆腐、豆沙窝、糟辣脆皮鱼、阳郎鸡、拌折耳根、鲢鱼豆腐火锅、荷叶糍粑、豆腐圆子、丝娃娃。红油米豆腐是贵州的少数民族特色小吃。