中国快餐业（中国快餐业分析）

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• 1、中式快餐行业现状如何?

• 2、你认为中国快餐业应该怎么做?

• 3、中式快餐文化的发展历程

• 4、中国快餐五强企业,是哪五强?

中式快餐行业现状如何?

1、在中式快餐行业，一味地沿袭过去的经营模式已经行不通。打工人需要有一定的创新思维，创造出新颖的产品和服务，满足不同消费者的需求。此外，打工人还需要善于总结经验，在实践中不断调整、优化经营模式，以实现企业长远发展。

2、时间成本：一些中式快餐餐厅往往人流如织，需要排队等候，耗费了大量的时间。如果工作餐时间很少，那么这些时间成本就显得尤为宝贵。

3、首先，一个人的收入是实现中式快餐自由的重要因素之一。对于一些年轻人来说，月入两三万元已经算高收入。但是，生活在高消费城市，如北京、上海等，房租、交通等开支高，剩余的钱就很少了。

你认为中国快餐业应该怎么做?

麦当劳和肯德基在中国的成功从某种意义上讲是兜售“快餐文化”的成功，因此，以麦当劳和肯德基为代表的洋快餐在中国的成功不是产品力的成功，而是品牌力的成功。

，首先扬长避短，西式快餐单一，应发扬中式快餐多形多样化，大有文章可做，划分地域特色或菜品组合分类，当然，搞套餐式的比较接近快餐。

其次，选择中式快餐店作为工作餐提供商可能是打工人一个不错的选择。中式快餐店可以提供质量良好、价格实惠且美味可口的菜肴，同时还有着熟悉的口感和认可的品牌价值。

要实现中式快餐自由，你可以尝试以下方法： 制定合理的餐饮预算：根据自己的收入水平和消费习惯，为餐饮支出制定一个合理的预算。

中式快餐文化的发展历程

1、它是中餐吸收外国饮食文化而形成中国快餐业的饮食方式。它以明快、方便、节约的显著特征走进了千家万户。唐代市场有一种叫“立办”的酒席中国快餐业，这“立办”中国快餐业，便是唐代的快餐。

2、中式快餐已经在朝洋快餐奋起直追，据中国烹饪协会数据显示，2007年中式快餐就已经迸发出强势的增长势头，其营业额高达2000多亿元，占整个快餐市场近80%的份额，年增长率近30%，远远超过了洋快餐的增长率。

3、快餐最早出现于德国，英语称为“quickmeal”或“fastfood”。引入中国之后，中文名称就叫“快餐”，即烹饪好了的，能随时供应的饭食。其实通常我们所说的“快餐”准确地来说应该叫中式快餐，俗称盒饭。

4、中式快餐发展由感性认识向理性积累阶段转化。现代中式快餐在上世纪八十年代末至九十年代的发展历程中，广大企业勇于实践、不畏挫折、克服困难、奋发进取、付出了艰辛努力，在发展中也体现出了摸索性和冲动型的特点。

5、 关于饮食文化的起源，目前说法不一。

中国快餐五强企业,是哪五强?

真功夫餐饮管理有限公司，1994年创立，现直营店数400多家，是中国直营店数最多、规模最大的中式快餐连锁企业。是中国快餐五强企业中唯一的中国本土快餐品牌。

中国快餐品牌排行50强有真功夫、永和大王、味千中国、大娘水饺、常州丽华、东方既白、北京庆丰包子铺、重庆乡村基、安徽老乡鸡、宁波海曙四方餐饮等。

真功夫 真功夫作为知名的中式快餐品牌，发展到现在已经有16年了，是目前国内直营店数最多，规模最大的中式快餐连锁企业。作为唯一的中国本土快餐品牌在中国快餐五强企业中依然遥遥领先。