鲈鱼多少钱一斤
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02-25
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鲈鱼多少钱一斤
鲈鱼是一种既能生活在海水中又可以生活在淡水中的经济性鱼类,味道鲜美,营养价值颇高。鲈鱼在我国各个地方的价格各不相同,主要受地域、品种等因素的影响。
一般在市面上销售的鲈鱼有两种:一种是价格在一斤20元左右的海鲈鱼,这种鱼属于近海鱼,养殖产业丰富,目前已较难吃到野生海鲈鱼;另一种是18元一斤的淡水鲈鱼,这种鲈鱼主要也是养殖,而野生的淡水鲈鱼价格稍贵,大约25-30元一斤。
除此之外,还有一种是冷冻鲈鱼,价格为10元一斤。冷冻鱼价格虽便宜,但经过冷冻后肉质营养价值会降低很多。鲈鱼价格在东西部(沿海与内陆)的差价在10%-30%波动。
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