果农滥用催熟药剂（催熟农药有毒吗）

水果,催熟,果农,果农滥用催熟药剂,催熟剂,膨大剂

点击问答目录，快速直达详情 ：

• 1、果农滥用催熟药剂导致了什么结果?

• 2、水果的催熟剂是什么激素

• 3、求问水果膨大剂对人体有何危害?

• 4、催熟剂对人有什么危害?

• 5、揭开激素水果的真面目?

果农滥用催熟药剂导致了什么结果?

1、“用催熟剂果农滥用催熟药剂了，可能过量了，很多葡萄都落了。”一葡萄种植户说。西安鄠邑区农技推广中心一名负责人介绍，日前曾接到有果农反映自家葡萄落果现象严重，在调查中发现，禹王庙村近6亩户太8号葡萄滥用了植物生长调节剂。

2、水果催熟三大“毒方”果农滥用催熟药剂：名列三大秘方榜首的便是“激素催熟草莓”。那些中间有空心、形状硕大且不规则的草莓，一般是激素过量所致。据了解，草莓用了催熟剂或其他激素类药后生长期变短，颜色也新鲜了，但果味却变淡了。

3、不得在食品生产中使用食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康的物质。但业内人士透露，一些不法水果商贩滥用农药、化学药品、工业原料催熟水果扮靓水果。

4、傅达奇表示，果农一般不会过量使用乙烯利，因为会使水果过快成熟，不利于销售。不过由于成熟阶段不一样，自然成熟的水果与催熟的水果在香气、色泽、营养方面有所差别，“但对人体并无坏处。

5、由于普遍意义上的农药对人体都是有害的，甚至直接威胁食用者的生命，所以公众才会对农药问题如此紧张。但《生命时报》指出，即使果农在种植过程中使用“膨大剂”过量，也不会对人体健康造成危害，而是会降低果实的品质。

水果的催熟剂是什么激素

水果催熟剂就是乙烯或乙醇等物质，是植物当中天然存在的生长激素，对人体无害，能调节植物的成熟和衰老。市场上有不少水果需要从很远的地方运来，如香蕉、芒果、猕猴桃等。

降低营养价值：催熟剂可能会使水果和蔬菜在成熟过程中失去一部分营养成分，如维生素、矿物质和纤维素等，从而降低食品的营养价值。

一般的水果催熟剂都是用了乙烯，乙烯是植物中天然存在的生长激素，一般都有人体无害，能够调节植物的成熟和衰老。水果只要用到少量的乙烯，是不会对人体造成影响的。

催熟剂的主要成分是？乙烯 甲醇 正确答案：乙烯 催熟激素，又名乙烯。是一种化学物质。充分发育的果实，能合成乙烯，促进本身的成熟与着色，如香蕉、苹果、柑桔、梨等，均有此现象。

乙烯催熟剂没有毒；水果催熟剂就是乙烯或乙醇等物质，是植物当中天然存在的生长激素，对人体无害，能调节植物的成熟和衰老。早在20世纪初就发现用煤气灯照明时有一种气体能促进绿色柠檬变黄而成熟，这种气体就是乙烯。

求问水果膨大剂对人体有何危害?

膨大剂无法作用于人体 由于普遍意义上的农药对人体都是有害的果农滥用催熟药剂，甚至直接威胁食用者的生命果农滥用催熟药剂，所以公众才会对农药问题如此紧张。

水果中的膨大剂对身体没有害处。膨大剂是植物生长调节剂中的一类，在中国、美国、欧盟、澳大利亚、韩国、日本等都有着广泛使用，正常使用时对人体不会造成任何危害，但是不当使用(过量或是时机不对)会引起果实畸形。

目前膨大剂在我国使用很广泛，长期的使用实践证明其对人体无害。在果实的成长过程中，一般会被喷洒2~3次膨大剂，植物会进行代谢和吸收，到果实成熟时，基本上表面已经没有了残留。

我们都知道膨大剂是一种激素类的药物，如果喷洒的量太多的话就会给我们带来身体上的危害，含有激素的水果当然是不能吃的，一旦发现果农滥用催熟药剂你购买的水果有膨大剂之类的，那我建议你即使是扔掉了，也不要觉得可惜。

对人体没有危害。正常使用条件下，膨大剂可以促进果实增大、早熟、提高产量。但如果过量使用或使用不当，会引起果实畸形、裂果、掉果等药害现象。没有科学证据证明膨大剂会对人体健康产生危害。

催熟剂对人有什么危害?

乙烯利、乙烯等催熟剂是无害的果农滥用催熟药剂，但石灰、硫磺等催熟剂对身体有害。催熟剂是合法的植物生长调节剂果农滥用催熟药剂，很多水果都会用，其用量和范围有限制。我们正常吃水果，不论是急性中毒还是慢性中毒的情况都不会发生。

催熟水果在催熟的过程中如果使用了不当的催熟剂，就会让水果中的营养成分遭到很大的破坏，导致大量营养成分流失，人们食用以后也吸收不到应有的营养，对人体器官的正常运行也是特别不利的。

催熟剂对人类是危害的，这一点能够毫无疑问的告知大伙儿，可是小量触碰得话，对人类的身心健康影响并不显著人。

让大家也能详细了解催熟剂对人的危害有哪些。

有害。但少量使用对人体健康没影响。催熟剂主要是靠乙烯与水结合后产生乙烯气体，使水果加速成熟。在成熟时，水果本身产生大量乙烯，是促使果实成熟的自然植物激素。有害。但少量使用对人体健康没影响。

揭开激素水果的真面目?

辨别激素水果——闻味道辨别 可以根据闻水果的味道来辨别。当然完善的水果，大多数在外皮可以嗅到一种果香气，催熟的水果不但没有果香气，乃至也有臭味，催得过熟的果实通常能闻得到发醇的味道。

催熟水果分量比较重：催熟的水果还有个明显的特征，就是分量比较重。同一品种大小相同的水果，催熟的同自然成熟的相比要重很多，很容易识别。

第五点， 相同个头一样大小的水果，催熟的水果会比自然成熟的要重一些。

而且它的形状是很直的，自然成熟的香蕉一般来说它的形状会不规则一些，不会出现很直的效果。