如何做好饭店服务员（如何做好餐厅服务员）

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• 1、如何做好饭店服务员

• 2、如何做好一名餐厅服务员

• 3、餐厅服务员怎么做?

如何做好饭店服务员

懂得微笑，善于微笑 在当今社会中，微笑已经成为从事各行各业的一种必备的职业素质。尤其是在商业领域。有这样一句话，说：“不会微笑，就不要做生意”。勤快 勤，就是辛勤，就是努力，比别人付出更多。

服务员的本职工作就是服务于顾客，一切站在客人的角度进行服务。尽可能满足顾客的要求，比如选择一个适合的位置，加快上菜速度，尽量不要让客人久等。着装大方朴素，头发盘起，不画浓妆。

为顾客着想 首先我们需要时时刻刻为来饭店的顾客着想，只有本着为顾客着想的心态才能做好一名餐馆服务员。熟悉自己的店面 我们还需要对于自己所在的饭店十分熟悉，这样在提供比如送菜服务时可以更加快捷地把饭菜送达。

第一，需要有一个好的仪表妆容，一个舒服的仪表会让客人对这个酒店有种亲切感，而化淡妆也是最基本的礼貌，整齐的服装以及端正的站姿是做好酒店服务员的第一步。

如何做好一名餐厅服务员

1、第一，懂得微笑，善于微笑。在当今社会中，微笑已经成为从事各行各业的一种必备的职业素质。尤其是在商业领域。有这样一句话，说：“不会微笑，就不要做生意”。第二，勤快。勤，就是辛勤，就是努力，比别人付出更多。

2、首先是要微笑，要从心里笑，不要皮笑肉不笑。

3、怎样做好餐厅服务员： 善于言谈。餐厅服务员，是一种直接的对客服务，所以他们必须是那种热情好客且性格外向的人，这样才能够做到很好地推销餐厅的菜品，达到收入的最大化。而在客房部，这方面的要求就会低一些。 勤快。

4、为顾客着想 首先我们需要时时刻刻为来饭店的顾客着想，只有本着为顾客着想的心态才能做好一名餐馆服务员。熟悉自己的店面 我们还需要对于自己所在的饭店十分熟悉，这样在提供比如送菜服务时可以更加快捷地把饭菜送达。

5、顾客等候不要超过60秒 假如顾客走进餐厅却无人理睬，一般人都会因为感到受冷落而不悦的。所以，服务员即使很忙，也要迅速走到顾客桌旁招呼。让顾客感觉自己没有被忽视，餐厅真的把他们视为了上帝。

6、首先明确自己的位置，你是给客户提供服务的，当然服务仅限于饭店的工作 个人的言谈举止，仪表仪态。如果你们公司提供工作服的，那么你的工作服要做到整洁卫生，穿起来得体。

餐厅服务员怎么做?

应变能力 在餐厅，每天都会接触到来自社会各个层面的人，上到达官，下至百姓如何做好饭店服务员；无论三教九流。因此，要求服务人员具备良好的应变能力成为一种必然。有人说：“餐厅，是培养外交官的摇篮。”是很有道理的。

服务员更要态度温柔，热情和蔼，耐心周到。注意语言精炼，尽量满足客人，操作敏捷。3)伤残人士进餐厅吃饭，服务员应怎么办如何做好饭店服务员？1，尽量为他们提供方便。不要感到奇怪和投以奇异的眼光。

检查台面，餐具有无破损、水迹、油迹、污迹，保持台面干净整齐。由领班领用餐中一次性物品，分配后注意妥善保管，归档码放整齐。安点立岗定位，准备迎客。

服务员的本职工作就是服务于顾客，一切站在客人的角度进行服务。尽可能满足顾客的要求，比如选择一个适合的位置，加快上菜速度，尽量不要让客人久等。着装大方朴素，头发盘起，不画浓妆。